Térjünk rá a süteményekre. Most megosztom veletek az egyik kedvenc, és legegyszerűbb sütireceptemet.Sajnos mindíg hamar elfogy.....
Hozzávalók.:
- 5 dl tej
- 50 dkg cukor
- 8 dkg keserű kakaópor
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- (esetleg citromhéj.)
Elkészítés.:
- A cukrot, a vajat, és a tojást összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport.
- Hozzáadjuk a liszt felét, és egy kevés tejet.
- Belekeverjük a liszt másik felét, a maradék tejet, és a sütőport.
- A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, beleöntjük a masszát, és a sütőben közepes lángon megsütjük.
- Akkor ült meg, ha a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta.
- Amikor kihült (Teljesen!) kettévágjuk, megkenjük baracklekvárral, majd felszeleteljük, és meghintjük porcukorral.
Tipp.:A legnagyobb peremű tepsiben szoktam sütni.
Utolsó komm.